Pochiertes Ei auf Spinat & Croissant-Nest

Ein richtiges Schlemmerfrühstück.

Thunfisch in Sesam-Pfeffer-Mantel & Rote-Rüben-Bulgur auf Kräuterseitling

Eine einfache Vorspeise, die ganz schön was hermacht!

Kürbis Gnocchi mit Salbeibutter, Fenchel & gerösteten Haselnüssen

Gnocchi mal etwas anders.