25. Mai 2016

Besuch im Gut Purbach

Ostopus auf Gurke & Lammherz | Purbacher Zanderfilet auf Wildkräuter Risotto

12. Mai 2016

Spargel im Nudelmantel mit Ricotta-Parmesan-Fülle & Rote Rüben

Bevor die Saison schon wieder vorbei ist, gibt’s noch ein Spargelrezept.

27. April 2016

6. April 2016

Bärlauchknödel mit Butterkraut

Der grüne Frühlingsbote in Knödelform.

15. März 2016

VIDEO | Winterlicher Salat & Pochiertes Ei

Ein bunter Salat für graue Tage – frisch und fruchtig. Und als i-Tüpfelchen ein pochiertes Ei obendrauf.

25. Februar 2016

Ein Grüner Smoothie der schmeckt!

Grüner Vitaminschub für zwischendurch oder zum Frühstück dazu. Jeder wie er mag.